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多元文化主義與族群傳播權：以原住民族為例最便宜

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內容簡介: ◎ 當代政治正義及倫理哲學重鎮羅爾斯（John Rawls, 1971）主張，社會正義是要在「平等」權基礎上，讓最弱小階級也能受益。一個國家的文明程度，不是展現在高樓大廈與高科技發展，而是端視其如何對待其最弱勢的族群。
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本書希望以「多元文化主義新聞學」提醒傳播工作者和社會優勢者，在臺灣當前多元族群的社會中，如何重視弱勢者的傳播權和社會正義，進而促進主流社會理解族群差異，肯認族群文化。具體的做法，就是必須培養進步的人權意識，提升多元文化的敏感度。少／弱勢族群則需藉由「民主參與媒體」的模式普及，培力個人及族群主體性，成為《行動者歸來》一書作者杜蘭（A. Touraine，2002）所期許的「歷史主體」，轉變整個時代的文化取向（cultural orientation)。

博客來事實上，無論是「行動主體」或「歷史主體」的實踐，許多原住民族朋友們已在政治、社會、文化、藝術、和媒體（包括公民記者）等各個領域持續深耕，見證改變！讓我們持續努力！
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◎本書首先從多元文化理論的學術脈絡，爬梳批判理論和自由主義相關的論述，討論「差異政治」和「肯認政治」等概念，提出「批判觀點」的多元文化主義。接著從人權、傳播權的概念，分析族群傳播權的內涵和價值。
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然後，根據以上理論脈絡來回顧加拿大、澳洲及美國三國的歷史經驗，了解弱勢族群長期遭受歧視的傷痛歷程和堅持不懈的抗爭奮鬥；並分析這些國家如何逐漸發展出多元文化觀點的權益內涵和法規制度，採用何種傳播政策和實踐模式，以及對我國的啟示為何。後兩章聚焦我國原住民族群和臺灣多元文化的發展歷程，從族群傳播權觀點來檢視目前的進展及其不足；接著討論何種傳播模式才符合多元文化主義和族群傳播權的理念，以及多元文化新聞學應有的內涵為何。本書希望提供大學部多元文化和新聞傳播相關課程參考，同時，研究所同學亦可藉由本書了解當前多元文化傳播研究的重要成果和趨勢。

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  作者： 張錦華    新功能介紹
• 出版社：黎明文化    新功能介紹
• 出版日期：2014/09/16
• 語言：繁體中文

多元文化主義與族群傳播權：以原住民族為例最便宜

內容來自YAHOO新聞

抗癌好累怎麼辦？這5種營養素不可少

【華人健康網記者林芷揚／台北報導】看著罹癌的家人吃不好也睡不好，實在好心疼！抗癌已經夠辛苦，加上全身疲勞而影響生活，到底該怎麼辦？營養師指出，蛋白質可以補充體力，建議多補充黃豆、瘦肉、魚類；而鈣質有助放鬆肌肉、舒緩緊張情緒，可以選擇芝麻、海帶、起司。此外還有3種營養素也能對抗疲勞，趕快接著看下去，給癌友好好補體力！

魚類富含可以修補身體組織細胞的蛋白質，是癌友很好的選擇。

臨床上有1位林小姐罹患乳癌第三期，治療療程已經結束，目前只需回診追蹤，但仍時常感覺全身疲備，就算睡很久，還是無法舒緩疲勞，因此影響到食慾和生活作息。台灣癌症基金會營養師鄭欣宜提醒，抗癌期間需要充足的營養，才能加強修補身體組織。吃對以下5種營養素，就能營養滿分，同時改善疲勞問題：

5種營養要吃對　抗癌補體力不疲勞

營養一／補充體力「高蛋白」

蛋白質是人體的重要營養素，可以修復人體細胞組織、構成荷爾蒙、幫助體內運輸消化等，無論是在治療期間，或康復期都是重要角色。建議攝取足量蛋白質，並選擇優質蛋白質，比如非基因改造黃豆製品、蛋類、魚類、瘦肉類等。

蛋類、魚類、黃豆類等富含優質蛋白質，癌友應適量補充。

營養二／活力維生素「B群」

B群參與體內代謝反應，以及神經安定作用。富含B群的食物有：動物性蛋白質、深綠色蔬菜、全穀類，建議可以用糙米、胚芽米、全麥取代精緻白米，同時也要少吃精製糕點、餅乾等高GI（高升糖指數）的食物，以免造成血糖升高，容易使人昏昏欲睡！

全穀類含有豐富的B群，有助安定神經、增加活力。

營養三／快樂胺基酸「色胺酸」

色胺酸是腦中血清素的前驅物，而血清素可舒緩神經，使人放鬆、幫助睡眠。建議睡前可以來點助眠的食物，像是燕麥牛奶，或全麥麵包加熱牛奶。另外，如果人體缺乏血清素，可能會有憂鬱、情緒低落的情況發生，建議平時可補充富含色胺酸的食物，比如全麥製品、黃豆製品、香蕉、奶類、堅果類。

香蕉富含色胺酸，有助預防憂鬱和情緒低落。

鮭魚、鮪魚、鱈魚等魚類富含Omega-3脂肪酸，適量補充有助舒緩情緒。

營養四／優質脂肪酸「Omega-3脂肪酸」

Omega-3脂肪酸除了能降低發炎反應之外，也能舒緩情緒，增加血清素的分泌量。富含Omega-3脂肪酸的食物最主是深海魚和堅果類，建議可選用鮭魚、鮪魚、鱈魚。素食者建議可選擇亞麻籽油、芥花油等，如要補充魚油，建議選擇小魚萃取的，避免有重金屬汙染問題。

營養五／舒緩緊張礦物質「鈣」

補鈣不只是預防骨質疏鬆，其實鈣質也參與神經傳導，可以放鬆肌肉、舒緩緊張的情緒。想要放鬆心情，建議可多食用高鈣食物，比如低脂奶、豆漿、豆腐、芝麻、海帶類等。如果是乳糖不耐症的癌友，建議可以用低乳糖牛奶、低脂優酪乳、低脂起司來取代牛奶，以減少腹瀉的機率。

補鈣不只牛奶，補充海帶類也是一個不錯的選擇。

平常除了固定的睡眠與休息之外，建議也可搭配飲食與運動，必要時尋求醫師協助，從全方面著手，就能加速改善疲勞狀況。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/抗癌好累怎麼辦-這5種營養素不可少-050430794.html

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