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暖心的孕期營養全指南：養胎瘦孕胖寶不胖媽100道料理﹐內容的每一個細節卻都令人驚艷!
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看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯，人氣蠻不錯。
作者： 樂媽咪名廚團隊/編
新功能介紹- 繪者：吳維雲
- 出版社：双美生活文創
新功能介紹 - 出版日期：2016/05/02
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！
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商品訊息功能:
懷孕聰明吃，養胎不養肉！
由專業營養師強力推薦的養胎瘦孕美味菜單，
讓孕媽咪吃出輕盈美麗，讓小寶貝吸收均衡營養，
不用吃得少，只要吃得巧，
懷孕也可以美美的！
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許多懷孕媽咪在過了孕吐期之後，胃口變得特別好，再加上受到一人吃、兩人補的傳統觀念影響，更是不忌口的想吃就吃。殊不知孕期體重過重，不但會增加生產時的困難度，產後瘦身也是一大難題。懷孕時體重的增加，必須在標準值內，才能讓媽媽寶寶都健康，因此本書特別規劃了讓孕媽咪可以養胎又瘦孕的美味料理，讓每個懷孕媽媽都可以輕鬆的控制體重，養出健康的小寶貝。
本書從胖寶不胖媽的飲食原則開始介紹，並推薦最適合養胎瘦孕的天然食材，針對懷孕的不同時期該補充的營養，也特別設計營養師推薦的養胎食譜，更為了孕期容易嘴饞的媽咪設計的熱量減半、美味加分的瘦孕小點心，讓孕媽咪可以開心健康的度過整個孕期。
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本書6大特色
【特色一】養胎瘦孕有妙招，六大類食材不可少。
在懷孕期間，想要讓肚子裡的寶寶攝取足夠營養，同時又兼顧身材，其實一點也不難。簡單好記的養胎瘦孕飲食原則，照著做對了！
【特色二】懷孕期間的NG飲食要注意，想要安心吃就看過來吧～
哪些食物吃了對孕媽咪的身體不好，還有可能影響到肚子裡的寶寶？哪些食物吃了會有流產的危險呢？孕媽咪的飲食禁忌，一定要事先預防。
【特色三】明星級瘦孕食譜大公開！
懷孕前期和後期會有許許多多讓媽咪感到不適的症狀，利用飲食調養，不但可以緩症狀，更不用擔心會對寶寶有不好的影響。
【特色四】低熱量、高營養的瘦孕小點心，吃了也不怕胖。
懷孕媽媽的好食慾，在正餐之外總是會想吃一些小點心，本書專為孕媽咪設計的纖瘦點心食譜，讓孕媽咪可以安心吃、零負擔。
【特色五】孕媽咪可能會遇到的養胎瘦孕難題，答案在這裡！
想要養胎又瘦孕，哪些東西可以吃，哪些東西絕不能碰，飲食又該如何安排？本書都有詳細好懂的解說。
【特色六】QR code影音示範，讓料理這件事變得好簡單！
拿出手機或平板，掃一掃書中的QR code，簡單易懂的專業廚師影音教學，讓你免費看、輕鬆學。
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作者： 樂媽咪名廚團隊/編
新功能介紹- 繪者：吳維雲
- 出版社：双美生活文創
新功能介紹 - 出版日期：2016/05/02
- 語言：繁體中文
孕期營養全指南：養胎瘦孕胖寶不胖媽100道料理
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內容來自YAHOO新聞
吃甜吃鹹都絕配！5種蜂蜜料理好吃到掉淚~
【華人健康網記者林芷揚／台北報導】誰說蜂蜜只能做蜂蜜水？太沒創意了！甜滋滋的蜂蜜好吃又天然，可適度當作糖的替代品。想要享受蜂蜜的美好，不是只能當飲料喝，本文整理了美國國家蜂蜜委員會（National Honey Board）提供的5種超好吃蜂蜜食譜，早餐、午餐、下午茶都能吃，有蜂蜜就有好心情！
吃甜吃鹹都絕配！5種蜂蜜料理好吃到掉淚~
蜂蜜取代精製糖營養多了熱量少了
蜂蜜主要由葡萄糖和果糖所組成，還含有一些礦物質、氨基酸、有機酸等營養素，比蔗糖等精緻糖多了一些營養成分，熱量也比一般的糖略低，因此很適合用來代替精緻糖。
說到蜂蜜，很多人都會想到蜂蜜水。雖然喝起來香甜，製作也方便，但是喝久了也會膩！其實，蜂蜜是非常好用的食材，很適合入菜、變化出各種美味料理，不是只能當個沾醬或糖漿而已。
蜂蜜的用途很廣，不只可以做成蜂蜜水，還能變化出各種鹹食和甜點。
5道好吃蜂蜜料理在家享受美式風味
本文從美國國家蜂蜜委員會提供的食譜中，精選出5種台灣家庭也能輕鬆料理的鹹食和甜點，巧用蜂蜜吃出美味，別浪費了這天然的糖蜜哦！（本文採用美國食譜，「1杯」的容量約為240c.c.）
1. 蜂蜜花生醬三明治
材料／蜂蜜1.5茶匙、全麥吐司2片、花生醬1湯匙、1/4顆蘋果切薄片、新鮮蔬果適量
原來蜂蜜和花生醬也很搭！中間再夾進蘋果切片，就是香濃好吃的蜂蜜花生醬三明治！
作法／
1. 兩片吐司各塗上1面的花生醬。
2. 在塗有花生醬的吐司上鋪滿蘋果切片，再淋上蜂蜜。
3. 兩片吐司夾起來，就是一份蜂蜜花生醬三明治了！
4. 建議搭配清爽的水果和蔬菜棒一起享用，像是草莓、藍莓、小番茄、小黃瓜條、小紅蘿蔔等，平衡三明治的口感和營養。
享用時機／早餐、早午餐、午餐輕食、下午茶點心
趕時間的時候，就吃一份自己做的蜂蜜花生醬三明治，方便又美味！
2. 蜂蜜香蕉燕麥杯
材料／蜂蜜4茶匙、亞麻籽粉2茶匙、燕麥片2杯、牛奶3杯、杏仁醬4湯匙、香蕉2根
只要冷藏一個晚上，隔天早晨就可以享用一杯營養的蜂蜜香蕉燕麥！
作法／
1. 準備4個小碗或是有蓋的玻璃罐
2. 在博客來書店每個容器中加入半茶匙的亞麻籽粉、半杯燕麥片、1湯匙杏仁醬。
3. 拿1根香蕉剝皮後，果肉壓成泥狀，平均倒入每個容器。
4. 在每個容器中倒入3/4杯牛奶，蓋過內容物，並用湯匙將所有食材均勻混合。
5. 把半成品拿去冰箱冷藏8小時或是隔夜。
6. 冷藏過後取出，拿1根香蕉去皮切片，放在每杯（碗）燕麥杯上方裝飾，並各淋上1茶匙的蜂蜜，即可享用營養的蜂蜜香蕉燕麥杯！
如果不想吃冷的蜂蜜香蕉燕麥，也可以放進微波爐加熱30秒，就有一頓溫熱的香甜早餐可以吃了！
建議／如果不想吃冷的，燕麥杯從冰箱取出後可用微波爐加熱30秒，就能享用一杯溫熱的蜂蜜香蕉燕麥囉！
享用時機／早餐、下午茶點心
3.蜂蜜奶油爆米花
材料／蜂蜜2湯匙、半杯乾燥玉米粒（需可爆出6杯爆米花）、奶油2湯匙、肉桂粉1/4茶匙、鹽適量
蜂蜜口味的爆米花，吃出無法言喻的香甜滋味！一口接一口停不了！
作法／
1. 用爆米花機或是微波爐做出爆米花（請注意安全），裝在大碗中備用。
2. 將蜂蜜、奶油、肉桂粉、鹽加進可微波的小碗中，放入微波爐微波約20~30秒，直到奶油融化。
3. 用叉子把蜂蜜奶油攪拌均勻後，直接淋在爆米花上，就可以享用香濃的蜂蜜奶油爆米花啦！
建議／若想省時省力，也可直接購買現成爆米花，再淋上自製的蜂蜜奶油喔！
享用時機／下午茶點心
在家就能自製蜂蜜奶油爆米花，邊吃邊看影集超過癮！
4. 蜂蜜覆盆子沾醬
材料／蜂蜜1/2杯、奇異果1顆、冷凍原味覆盆子1/2杯、低脂香草優格8盎司、新鮮水果適量
蜂蜜覆盆子沾醬呈現迷人的粉紅色，香甜滋味超適合沾水果一起吃！
作法／
1. 奇異果去皮、切塊。
2. 將處理後的奇異果、覆盆子、蜂蜜一起放入食物調理機中攪拌，再加入優格均勻混合，就是一道酸酸甜甜的蜂蜜覆盆子沾醬！
3. 把你愛吃的新鮮水果切塊，拿來沾蜂蜜覆盆子醬一起吃，超搭！（適合搭配的水果有草莓、鳳梨、西瓜、葡萄、香蕉、哈密瓜等）
蜂蜜覆盆子沾醬可以搭配草莓、香蕉、哈密瓜等切塊水果，讓原本不愛吃水果的人也欲霸不能！
建議／
1. 奇異果請選用果肉較熟者。
2. 這款沾醬因加了覆盆子，會呈現漂亮誘人的粉紅色，但假如買不到覆盆子，建議改用其他莓果類取代。
3. 優格可根據個人口味調整，建議使用低脂無糖優格更健康！
享用時機／下午茶點心、飯後甜點
5. 蜂蜜莓果醬鬆餅
材料／蜂蜜1/3杯、新鮮莓果1又1/2杯（建議使用草莓、藍莓、覆盆子，並切小塊）、奶油1湯匙、冷凍格子鬆餅8片（預先烘烤加熱）
酸甜的莓果類很適合跟蜂蜜搭配，做成香甜的鬆餅醬料。
作法／
1. 將1/2杯的莓果倒入果汁機或食物調理機中，打成泥狀，做成莓果泥。
2. 用平底鍋加熱奶油，使之融化。
3. 奶油融化之後，鍋中倒入蜂蜜，繼續加熱至沸騰，再熬煮2~3分鐘。
4. 鍋中加入莓果泥，熬煮2~3分鐘，直到變成稍微濃稠的蜂蜜莓果醬。
5. 關火，蜂蜜莓果醬保溫備用。
6. 每一人份使用2片鬆餅，其中1片鋪上1/4杯的新鮮莓果切塊，再淋上1/4的蜂蜜莓果醬，好吃的鬆餅就完成囉！
享用時機／下午茶點心、飯後甜點
新鮮的藍莓、覆盆子搭配蜂蜜莓果醬，和格子鬆餅是絕佳拍檔！
蜂蜜適量才健康盡早食用保營養
這5道蜂蜜料博客來網路書局理，每一道看起來是不是都好好吃呢？提醒大家，蜂蜜作為糖的替代品，可以攝取稍微多一點的營養，但是仍含有一定的熱量，攝取過多還是會發胖且不利健康。此外，蜂蜜屬於高升糖指數（高GI）食物，容易導致血糖波動，糖尿病患者應諮詢醫師，謹慎控制食用量。
另一方面，蜂蜜保存的時間越久，營養素流失得也越多，買回家後記得盡早食用完畢。
蜂蜜雖然比精製糖多了一點營養，卻也要控制食用量，以免攝取過多熱量而不利健康。
溫水泡蜂蜜較營養空腹別喝蜂蜜水
還要提醒的是，如果蜂蜜只是單純拿來泡水飲用，最好使用不過熱的溫開水，以免高溫破壞蜂蜜的營養成分。另外，蜂蜜有潤腸效果，最好不要空腹喝蜂蜜水，有些人可能會因此拉肚子喔！
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瘦身要吃2份早餐！炒蛋.酪梨.麥片粥不會胖~ ?
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃甜吃鹹都絕配-5種蜂蜜料理好吃到掉淚-023208647.html
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