一鍋隨意煮95道烹然心動歐風好料理 好書推薦









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一鍋隨意煮95道烹然心動歐風好料理

  • 原文作者:Georgina Fuggle
  • 譯者:張琇雲
  • 出版社:時報出版

    新功能介紹

  • 出版日期:2013/07/22
  • 語言:繁體中文


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「喬吉娜.法格提供超過九十道充滿創意與季節感的食譜,同時讓我們不必在飽餐一頓後,還得收拾堆積如山的用具;即便廚房空間有限,只要一柄鍋子,就能享受這些美好的食物。」--Choice Magazine

「不必再手忙腳亂地料理食物,也就是說,你不必為了煮一頓飯忙東忙西的,大家可以坐在一起聊天。喬吉娜的每一道料理我都很喜歡,這是一本超有用又具有啟發性的食譜集。」--Emma Bridgewater(英國知名陶瓷品牌創立者)

看起來很厲害,吃起來超有愛!
一只鍋,隨意煮,好料理,怦然上桌!


海鮮、肉品、蔬菜、飯麵、派餅,要什麼有什麼!
前菜、沙拉、主餐、湯品、甜點,一鍋就能完成!

英國潮流食館主廚+全球饕客口耳相傳
95道心動料理不藏私大公開!

蠢蠢欲動的料理魂,不時會在下班後、休假日、朋友歡聚的時刻、值得慶祝的紀念日時,悄悄竄出,想為自己與家人朋友烹飪一餐美味,卻總被鍋碗瓢盆一一擊退,想起流理台的杯盤狼藉,更是動力全失……

英國人氣食館主廚──喬吉娜.法格用一只鍋,讓你找回料理的熱情與趣味,找回烹然心動的幸福時刻!

不論是圓鍋、橢圓鍋,還是平煎鍋、淺底鍋、烤盤鍋,只要任意一只鍋,隨心加入食材與香料,輕鬆拌炒、燉煮,歐風美食,怦然上桌!

一鍋好幫手∕省時+省力+省水
即興好料理∕派對+小聚+午茶

作者簡介

喬吉娜.法格(Georgina Fuggle)


對料理極有熱情,時常在小小的廚房揮灑創意,展現出與眾不同的風格。

曾於星級餐廳利思(Leith's)舉辦的廚藝學校接受完整廚藝訓練。之後陸續從事美食編輯工作,任職於Green & Black’s巧克力公司,目前在倫敦的潮人集散地紅磚巷,擁有一間人氣與美味兼具的餐廳「Hart &Fuggle」,每一道菜餚都可完整呈現她對食材的用心與想法。

《一鍋隨意煮:95道烹然心動歐風好料理》是她的第一本著作。

fuggleantics.blogspot.co.uk/

譯者簡介

張琇雲

台大外文學士、碩士,從事翻譯已十餘年,譯作二十餘本,近期譯作有《請帶我回家,羅賽兒》、《超越:生命的幸福之道》、《教孩子大膽做夢》。

體貼的另一半和乖巧的一雙子女,讓人生更為甜蜜、完整。假日閒暇時四處尋覓美食乃生活一大樂事,翻譯此書,用腦想像、用眼品嚐,竟也是另一種美味。









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  • 原文作者:Georgina Fuggle
  • 譯者:張琇雲
  • 出版社:時報出版

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  • 出版日期:2013/07/22
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

東京晴空塔水族館 VS.航海王樂園對決

日本超人氣動漫《航海王》首座大型主題樂園「TOKYO ONE PIECE TOWER」已於今年3月在東京經典地標東京鐵塔內隆重登場!結合故事中各個主角的遊樂設施、餐廳與原創紀念品商店,同時滿足了大人與小孩的胃口,成功抓住全世界的目光。

不讓東京鐵塔專美於前,東京晴空塔內的墨田水博客來網路書局族館,也配合5月22日開館3周年紀念,以全新樣貌迎接遊客,其中新增的常設展「江戶館」更是利用日本傳統浮世繪來展示金魚,儼然成了東京的新名勝。

根據統計,2014年赴日旅遊的台灣人中,平均每兩個人就有一個是去東京,人數估算約逼近150萬人。東京更不斷求新求變,讓遊客每一次造訪都能得到完全不同以往的驚喜。博客來今年7月在秋葉原新開幕的餐廳「B-1GRAND PRIX AKI-OKA CARAVANE」,打破大家對東京物價昂貴的印象,主打料理價位皆在500日元以內。菜單更是精選了來自全日本各地平民美食,話題性十足,不只觀光客,也吸引當地老饕前來一探究竟。

除融入新的元素,為了使海外觀光旅客能更自在地旅遊,不僅擴大免費無線上網Free WiFi的服務範圍,也陸續架設支持多國語言的旅遊資訊網站,讓遊客查找情報更便利。結合日本傳統與現代都會感的未來城市東京,隨時追求完美,不斷進化,展現全新風貌,創造更新、更高、更多元的價值。

眼看又到了盛夏的季節,麻布十番納涼慶典、原宿表參道元氣祭等等的夏祭活動即將登場,你已經訂好機票,準備跟東京一起舞動夏日了嗎?想認識更多東京請搜尋東京觀光財團官方臉書?東京粉絲俱樂部?!



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/東京晴空塔水族館-vs-航海王樂園對決-021452498.html













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